经过精细加工制成的祁门红茶外形条索紧结、细小如眉，色泽乌润，香气清香持久，口感鲜醇酣厚，不仅可以纯饮，与牛奶、糖等调饮也别有一番风味。作为世界有名的红茶，红茶菌菌种怎么养长得快对于它的鉴定可以从以下方面来着手，1、外形:祁门红茶外形条纹紧秀，色泽乌润，显露出金毫，尤为好看。 2、香气:祁门茶的香气也是很有特色的。
祁门红茶外形:条索紧细，九十年代枣香老茶砖特级嫩度明显，长短均匀，色泽润。祁门红茶是红茶里的一种，属于全发酵茶。祁门红茶的茶青需要经过萎凋，揉捻，切以及发酵到干燥等典型的工艺过程制作而成。祁红是祁门红茶的简称。主产于安徽省祁门。其中茶叶的自然品质以祁门的历口、闪里、平里一带最优。 高档祁红外形条索紧细苗秀，白牡丹饼茶好还是散茶好色泽乌润，冲泡后茶汤红浓，香气清新芬芳馥郁持久。
祁门红茶的外形条状紧实、细小，泡小青柑水温多少度合适色泽乌润，显金毫，祁门红茶是红茶中的极品，以茶树芽、叶、嫩茎为原料，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺初制后，再经过三个流程十二道工序精制而成。祁门红茶的外形因不同的等级表现出不同的外形特征，其中礼茶的外形特征最好，七级的外形特征最差，具体如下:不同等级的祁门红茶的外形礼茶——外形:细嫩整齐，有很多的嫩毫和毫尖。
祁门红茶是世界四大红茶之一，素以香高、味醇、形美、色艳而著称。产地:安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。外形:细嫩挺秀，金毫显露，乌黑油润。通过初制、精制，祁门红茶就诞生了，最后我们根据它的外形，品质特征将红茶分为特茗、特级和1-5级。祁红特征可用8字概括即:形美、汤艳、香高、味醇。
祁门红茶主要特点外形条索紧细，苗秀显毫，色泽乌润；香气清香持久，似果香又似兰花香，被誉为“祁门香”；汤色红艳透明，泡茶为什么表面有一层油叶底鲜红明亮； 滋味醇厚，回味隽永。3。其中，就拿祁门红茶来说，它不仅具有保健的作用，同时也有独特的特点，特别是它的外形。那祁门红茶具有什么样的外形特征呢？一般在选购祁门红茶的时候，外形往往是第一个参考标准。
祁门红茶的外形特征发表时间: 祁门红茶外型条索紧结匀整，苗锋秀丽细密，色泽乌润，颜色往往以红褐色为主，加工方式的稍微差异。一、祁门红茶属于什么茶？ 祁门红茶属于全发酵茶，茶性温和，是以当地槠叶种一芽二、三叶为原料，经初制和精制等工艺制成，制成的成品茶具有香高、味醇、形美、色艳的显著特征。
|来源：周季
